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La pizza est l’un des plats préférés des français tant les recettes peuvent être diversifiées et riches en saveurs. Par conséquent, pour obtenir un résultat professionnel et épater ses invités, bon nombre de personnes investissent dans un bon four à pizza. Il en existe à bois, à gaz ou électriques. Nous avons décidé de vous proposer un classement des meilleurs fours à pizza électriques qui sont de notre point de vue plus pratiques et plus faciles à utiliser.
Nous savons tous que le secret d’une bonne pizza réside avant tout dans sa cuisson afin d’obtenir une pâte croustillante et, à la fois, moelleuse à l’intérieur. C’est pour cette raison qu’un four à pizza électrique professionnel constitue le meilleur choix pour réussir ses pizzas. Ainsi, voici notre comparatif des meilleurs fours à pizza électriques au meilleur prix.
Les meilleurs four à pizza
KuKoo Four à Pizza Electrique Double Professionnel pour Pizza Diamètre 40cm à 2 Cavité
Royal Catering Four à Pizza Electrique RCPO-3000-2PS-1 (2 chambres de cuisson, chaleur réglable séparément, 2 base en chamotte 40x40x1,5cm, fonction m ...
vertes Four à pizza, électrique 2000W, four en pierre en acier inoxydable avec pierre réfractaire, chaleur de voûte et de sole réglable indépendamment ...
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Guide d’achat : comment choisir un four à pizza ?
Pour choisir un four digne des meilleurs fours à pizza professionnel, vous devez impérativement prendre en considérations des critères tels que :
- La taille de l’appareil : Autrement dit ses dimensions extérieures ainsi que sa capacité d’accueil de pizza. Cela va dépendre de l’espace disponible que vous pouvez consacrer à un four à pizza. De plus, souhaitez vous pouvoir cuire 1 seule pizza ou plusieurs à la fois ? Ce sont des questions à vous poser avant de choisir un four adapté.
- La température de cuisson : Pour obtenir un résultat professionnel, la température de cuisson optimale se situe au-delà de 400°.
- Le type de foyer : électrique, gaz ou charbon.
- Les fonctionnalités : minuteur, thermostat réglable, revêtement anti-adhésif, etc.
- La polyvalence du four si vous souhaitez l’utiliser pour d’autres utilisations.
Pour orienter votre choix, vous pouvez aussi vous fier aux avis des internautes mais veillez à dénicher le vrai du faux. Quant au prix pour ce type d’appareil, sachez qu’un bon four à pizza coûte 50€ et plus de 1 000€.
Vous pouvez ensuite compléter votre achat avec des accessoires comme une pelle à pizza !
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